Fırında Tavuk But Nasıl Pişirilir? Tarifi İçin Malzemeler

3 adet tavuk but2 adet kuru soğan 7 diş sarımsak 5 adet patates 3 adet yeşil sivri biber 2 adet rende domatesYarım limon ( tavukları ovmak i

Üst sosu için;

1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı kekik 3 su bardağı sıcak su (600 ml)

Fırında Tavuk But Nasıl Pişirilir? Tarifi Nasıl Yapılır?

1-Fırında tavuk but için öncelikle diğer malzemeleri hazırlayalım. Bunun için yeşil biberleri iri iri doğrayalım.

2-Kuru soğanları da ortadan ikiye kestikten sonra irice dilimleyelim.

3-Patatesleri de küp küp doğrayalım. Eğer patatesleriniz orta boysa 7-8 adet kullanabilirsiniz.

4-Sosu için domates salçası, sıvı yağ, tuz, karabiber, kekik ve suyu uygun bir kap içerisine alarak karıştıralım.

5-Kullanacağımız borcama önce doğradığımız patatesleri yerleştirelim. Bir kaşıkla patatesleri yaydıralım ve üzerine tuz, karabiber serpelim.

6-Doğradığımız soğanları, birkaç parçaya böldüğümüz sarımsakları, yeşil biberleri ve rendelenmiş domatesi de patatesin üzerine yerleştirelim.

7-Hazırladığımız salçalı sosu da sebzelerin üzerine gezdirelim. Tavuk butlarını da borcama yerleştirelim.

8-Üzerlerine yarım limonu sıkarak limonla tavukları güzelce ovalayalım.

9-Yemeğimizi önceden ısıttığımız 200 derece fırında, fansız ayarda 50 dakika süreyle pişmeye bırakalım.

10-Pişme süresi fırından fırına veya tavukların büyüklüğüne göre farklılık gösterebilir. Kontrollü olmanızda fayda var.Sürenin sonunda nar gibi kızaran tavuk butlarımız servise hazır. Afiyet olsun!