11 Maddede Asilzade İngilizlerin Beş Çayı Geleneği

Görgü kurallarında bir marka haline gelen İngilizlerin, birbirinden ilginç beş çayı gelenekleri bulunuyor. Olur da bir gün Buckingham Saray’ın da beş çayına davet edilirseniz aklınızda bulunması için birkaç madde sıraladım.

İngilizlerin meşhur beş çayı geleneğinde iki masa düzeni kurulur. Bir masada servis yapılır, diğer masa da ise sohbet edilir ve çay içilir. Yani özetle çayın servis edildiği masada çay içilmez.

2. Kılık kıyafet

İngiliz geleneği boşuna dememişler ipek eldiven, şapka ve dantelli mendiller beş çayının önemli kuralları arasında yer alır.

3. Fincan çay

İngilizlerin beş çayında bardak da çay ikram edilmez. Tüm sunumlar porselen ya da gümüş fincanlarda hazırlanır.

4. Atıştırmalıklar

İngiliz beş çayı geleneğinin olmazsa olmazı olan atıştırmalıkların tatlı ve tuzlu olmak üzere iki çeşit hazırlanması önemli ayrıntılar arasında sıralanır.

5. Çatal, bıçak kullanılmaz

Evet yanlış duymadığınız asilzade İngilizler, beş çayında çatal ve bıçak kullanmaz. Kullanılması hoş da karşılanmaz. Atıştırmalıkların küçük ve tek lokmalık olması gerekir. Bu yüzden muffin, kek, krema, reçel, pandispanya, crumpet ve çörek gibi yiyecekler sadece sunulur.

6. Saat kuralı

Adından da anlaşılacağı üzere İngilizlerin beş çayı genellikle saat 16:00 ile 17:00 arasında yapılır.

7. Demliğe dikkat!

İngiliz beş çayı geleneğinde demliğin misafirlerin oturduğu masada bulunması kaba bir davranış olarak kabul edilir.

8. Sohbet kesilmez

Hoş karşılanmayan bir diğer beş çayı geleneği ise ev sahibinin çay servisi yaparken konukların lafını bölmesidir. Çayı nasıl içersiniz sorusu için sohbet eden kişinin sözünü bitirmesini beklenir.

9. Sallama çay ikram edilmez

Beş çayı geleneğinin olmazsa olmazı iyi demlenmiş çay ikramıdır. Sallama çay servis etmek misafirlere saygısızlık olarak kabul edilir.

10. Atıştırmalıkları bitirin

İngiliz beş çayı geleneğinde eğer misafir ikram edilen atıştırmalıkları bitirmezse bir sonrası beş çayı buluşmalarına davet edilmez.