Su altı buz saçağı veya ölüm Parmağı olarak adlandırılan doğa olayı tuzlu suyun donma sıcaklığının, daha az tuzlu suya oranla daha düşük olmasından kaynaklanıyor.

Aşırı Soğuk tuzlu su akıntısı okyanusta daha az tuzlu suya karıştığı zaman yoğunluk farkından dolayı okyanusun dibine çöker. Bu çökme okyanus dibine doğru ince bir boru oluştururken az tuzlu suyu dondurarak ilerler. Okyanus dibine ulaştığı zaman çevresindeki suyu dondurarak zeminde yayılmaya devam eder.

Etrafını dondurarak ilerleyen aşırı soğuk ve yoğun tuzlu olan su zeminde daha az tuzlu suyu dondurarak ilerlerken aynı zamanda okyanusun dibinde yaşayan deniz kestanesi, deniz yıldızı veya yengeç gibi canlıları da dondurarak yoluna devam eder.

Bu doğa olayı önüne çıkan canlı veya cansız her şeyi dondurarak ilerlediği için "Finger of death" yani "ölümün parmağı" ismini almıştır.